A Cook's Tour: Приключенията на готвача

A Cook's Tour: Приключенията на готвача

19,99 лв.
С вкл. данък

A Cook's Tour

Приключенията на готвача


Автор: Антъни Бурдейн

Година на издаване: 2015 г.

Брой страници: 368 стр.

Размери: 15х22 см

Корицa: мекa

Цветност: черно/бяла

Временно не е налично!

Добави в списъка "Любими"
Добваи в "Сравни"

Categories:
Категории
Tags: Антъни Бурдейн A Cook's Tour: Приключенията на

Описание

Тази книга не е за вегетарианци!

Единственото нещо, което Антъни Бурдейн обича колкото готвенето, е да пътува, а "Приключенията на готвача" е екзотичното и изключително вкусно бракосъчетание между тези две негови големи страсти. Вдъхновен от въпроса "Кое е перфектното ядене?", Тони поема в търсене на Свещения Граал на кулинарията.

Авантюристично настроеният готвач прекосява света надлъж и нашир, опитвайки местни деликатеси – от най-странни и неподозирани ястия до върховни постижения на кулинарията. Пътува до Камбоджа, през пътища с необезвредени противопехотни мини, за да стигне до територията на червените кхмери, и до Сайгон, където изяжда още туптящото сърце на отровна кобра. Цяло село в Португалия угоява прасе в чест на посещението му, а берберите в Сахара му приготвят печено агне под звездите на пустинята. От Москва, през Лондон, Мароко и Мексико – светът поднася ястията си на Тони, а той е готов да ги опита и да ни разкаже за тях.

Написана в типичния остроумен, занимателен и свеж стил на Антъни Бурдейн, "Приключенията на готвача" е разказ за храненето, но и за хората, които то събира заедно – толкова различни, и толкова еднакви от единия до другия край на земята.

"Гонзо гастрономия – забавлението е неизбежно."

Ню Йорк Таймс

"Великолепна – Бурдейн представя света на храненето с цялата театралност и сериозност, които заслужава. Включил е всички котлони и резултатът ни оставя възхитени."

Ю Ес Ей Тудей

Информация за продукта

9786197120110

Специфични справки

Нов

ОТЗИВИ И МНЕНИЯ

Свързани продукти (56)