Вход за съществуващ акаунт Влезте в акаунта си
Нулиране на парола
Нов акаунт-регистрация
Хранене до 3-годишна възраст
Хранене до 3-годишна възраст
Автор: Красимира Дечева
Година на издаване: 2014
Брой страници: 314
Корици: меки
Размери: 14х21 см
Сигурност на личните данни на физически лица
Безплатна доставка при поръчки над 100 лв.
Всеки артикул може да бъде върне в 14 дневен срок
Анотация:
Всяка майка, още по време на бременността си, обмисля въпросите, свързани с храненето на нейното дете. Приемането на течности и храненето са основни жизнени процеси, които осигуряват на малкия човек необходимите за правилния му растеж вещества. Всяка възраст след раждането на бебето се отличава с различен хранителен режим:
- Кърмене.
- Захранване.
- Преминаване към обща храна.
- Хранене наравно с възрастните.
В тази книга е събрана информация за храненето на детето от раждането му до тригодишната му възраст. Посочени са препоръки за здравословно хранене до 3 години, рецепти от детски кухни и мнения на утвърдени специалисти. Цитирани са съвети за храненето на СЗО и Националния център по опазване на общественото здраве в България.
Уводни думи
Храната
- Хранене какво означава това?
- Храна - що е то?
- Процесите при хранене
- Какво е хранителната стойност?
- Хранителни източници
- Хранителни аномалии
Хранене на бебе до 6-месечна възраст
- Какво приема бебето с майчината кърма
- Кърменето
- Практически съвети за успешен старт на кърменето
- Позиции за кърмене
- Поза "Люлка"
- Легнала поза
- Поза "Футболна топка"
- Поза "Конче"
- Изправена поза
- Поза "Седнала в леглото"
- Поза "Седнала на пода"
- Поза "Седнала на стол"
- Ползите от кърмене за бебето
- Ползите от кърменето за майката
Захранване
- Какво представлява, кога да започне и защо
- Правила за захранване
- Признаци за готовност на бебето да приеме нови храни
- Включване на новата храна
- Включване само по една храна седмично
- Етапи на захранването
- I етап
- II етап приучаване на бебето да поема храна с лъжичка
- III етап Заместване на едно до три кърмения с едно до три хранения дневно
- IV етап Разнообразие на храната
- V етап Преминаване към обща храна
- Примерна схема на захранване от 6-ия до 8-ия месец - не е задължително да се спазва, но може да послужи като добър ориентир
- Примерна схема за хранене от 8-ия до 10-ия месец - не е задължително да се спазва, но може да послужи като добър ориентир
- Примерна схема на захранване от 10-ия до 12-ия месец - не е задължително да се спазва, но може да послужи като добър ориентир
- Рецепти за ястия, подходящи за предлагане в периода на захранване до 1 година
- От пети/шести месец
- Пюре от моркови
- Пюре от картофи
- Пюре от карфиол
- Пюре от броколи
- Плодово пюре от от праскова и банан
- Пюре от банан
- Плодово пюре от банан и ориз
- Пюре от картофи и чушки
- Пюре от картофи, тиквички и праз
- Плодово пюре от сушени сливи и кайсии
- Плодово пюре от ябълки и сини сливи
- Плодово пюре от ябълки
- Плодово пюре от ябълка и круша
- Плодово пюре от ябълки, круши и боровинки
- Пюре от картофи - 2 вид
- Зеленчуково пюре от картофи и спанак - 1 вид
- Зеленчуково пюре от картофи и тиква - 1 вид
- Зеленчуково пюре от картофи и тиква - 2 вид
- Пюре от картофи и моркови
- Зеленчуково пюре от спанак и картофи -2вид
- Пюре от картофи и грах
- Пюре от картофи и броколи
- Месно пюре от пиле, картофи и броколи
- Месно пюре от пиле, фасул и ориз
- Пюре от моркови и червено цвекло
- Пюре от моркови и карфиол
- Пюре от спанак
- Месно пюре със смляно пилешко месо
- Месно пюре със смляно заешко месо
- Месно пюре от пуешко със зеленчуци
- Пюре от картофи и карфиол
- Пюре от картофи и праз
- Кисел от круша
- Ябълков кисел
- Плодово-зеленчукова изненада
- Кисел от череша
- Зеленчукова крем супа с просо
- Кремсупа от картофи
- От седмия месец
- Кремсупа от грах
- Месно пюре от пуешко с картофи
- Зеленчукова крем супа с броколи
- Кремсупа с карфиол
- Макарони с кашкавал и зеленчуци
- Пюре от броколи и моркови
- Пилешко със зеленчуци
- Пилешко с банан
- Зеленчуково пюре от спанак и картофи - 3 вид
- Специалитет от пилешки дробчета
- Телешко със зеленчуци
- Телешко с моркови
- Пълнена ябълка с картоф
- Заешко с грах
- Оризови бисквити с банан
- Плодов десерт
- От осмия месец
- Пюре от картофи, броколи и праз
- Кремсупа от спанак
- Супа от картофи с ориз
- Супа от картофи с овесени ядки
- Кремсупа от телешко месо
- Кремсупа от пиле
- Кисел от круша
- Кисел от ябълка
- Кисел от дюли
- Кисел от череши
- Кисел от вишни
- Кисел от компот
- Кисел от сушени дренки
- От девети месец
- Млечна детска супа
- Млечна супа с овесени ядки
- Млечна супа с картофени топчета
- Млечна супа с топчета от грис
- Млечна супа с цветно зеле
- Млечна супа с тиква и грис
- Млечна супа с домати
- Млечна супа със сирене
- Ризото с тиква
- Пилешка супа
- Супа от тиквички
- Огретен от спанак
- Бъркани яйца с домати и сирене
- Постни сърми с прясно зеле
- Тиквички, пълнени с извара
- Пудинг от картофи
- Картофи на фурна
- Задушени млади картофи с кашкавал
- Картофи с яйца на фурна
- Картофи със сирене или кашкавал на фурна
- Суфле от картофи
- "Пръстчета" от моркови, тиквички и пъщърнак
- Ризото с тиквички
- Млечен кисел
- Крем с кайсии
- Млечно-ябълков кисел
- Млечно-плодов кисел
- Мляко с грис
- Мляко с ориз
- От десетия месец
- Гювеч с мляно месо
- Домати с ориз
- Мляно месо с картофи
- Пюре смес
- Попара със сирене и масло
- Кюфтета със сос
- пастет с авокадо и яйце
- Каша от мляко и бисквити
- Плодово пюре от тиква
- От дванайстия месец
- Пюре от царевица
- Мусака с картофи
- Ябълкови гофрети
- Сладкиш с боровинки и ябълки
- Плодово желе
- храни, които не трябва да се дават на децата до 1-годишна възраст
- До 2-годишна възраст
- От пети/шести месец
Хранене на детето до 3-годишна възраст
- Хранене на детето от навършване на една година до година и половина
- Рецепти на ястия, подходящи за деца от 1 до 3 години
- Мусака с кускус
- Спанак с ориз
- Зеленчуци със сос
- карфиол огретен
- Мусака с картофи
- Отвара от зеленчуци
- Спаначни кюфтета
- Кюфтенца с картофи и царевицно и елдено брашно
- Картофени кюфтенца с чушка пресен лук и сирене
- Кюфтенца с нахут
- Рулца от риба
- Оризови крокети
- Кюфтенца от пилешко месо с киноа
- Пай с леща
- Хапки с риба и авокадо
- Минипица "Маргарита"
- Печени броколи с кашкавал
- Минибанички с тиква
- Огретен от тиквички
- Минибанички с извара
- Минибанички с чушка
- Минибанички с ориз
- Минибанички със спанак и ориз
- Минибанички с моркови и спанак
- Хлебна баница
- Рулца с тиква, ябълка и банан
- Рощи от картофи
- Пататник
- Качамачени палачинки с чушка
- Крем "Ванилия"
- Крем "Какао" с мляко
- Постни палачинки
- палачинки с елда, ябълка, банан и тиква
- Пълнени постни чушки
- Бисквитки с ябълки - 1 вариант
- Бисквитки с ябълки - 2 вариант
- Бисквити с оризово брашно и брашно от киноа
- бисквити с прясно мляко и оризово брашно
- Бисквитки с царевично брашно, авокадо и банан
- Бебешки гризинки
- Бисквитки с плодова каша, безглутенови
- Домашни овесени бисквити за гризане
- Бебешки солети
- Детски безглутенови бисквити без захър с елда и банан
- Детски овесени блокчета
- Овесени бисквитки с банан
- Меки бисквитки с банан и круша
- Вкусни топчета за закуска
- Мъфини с банани
- Бананов тост
- Рецепти на ястия, подходящи за деца от 1 до 3 години
- Примерно меню за бебе което е захранено до 1 годинка
- Първа седмица
- Втора седмица
- Трета седмица
- Примерно четириседмично меню за дете над 1г. до 3г.
- Първа седмица
- Втора седмица
- Трета седмица
- Четвърта седмица
- Кухненски мерки
- Mерно единици в кухнята
Как да се справим с деца, които отказват да се хранят?
- Пазарувайте и гответе заедно
- Личният пример
- Не го уговаряйте
Хранителни алергии
- Какво е хранителна алергия?
- Риск от алергии
- Хранителна алергия, хранителна непоносимост или хранително отравяне
- Как се диагностицира хранителна алергия
- Видове хранителни алергии
- Лечение на кърмачетата
- Rецепти за захранване на бебета с алергия към прясно мляко
- От петия месец
- Плодово пюре от ябълки
- Плодово пюре от ябълка и круша
- Лесна плодова каша
- Зеленчуково пюре от спанак и картофи
- Зеленчуково пюре от спанак
- От шестия месец
- Зеленчуково пюре от моркови и карфиол
- Зеленчуково пюре с картофи, тиквички и праз
- месно пюре от пуешко с картофи
- Зеленчукова кремсупа с карфиол
- От осмия месец
- От петия месец
- Лечение
- Алтернативи на яйца в готварските рецепти
Известни исторически факти, свързани с храната
- Златни правила за здравословно приготвяне на зеленчуци
- Общи правила за приготвяне на зеленчуците