Тънкости на приготвянето (Разкази с рецепти)

Тънкости на приготвянето (Разкази с рецепти)

10,00 лв.
С вкл. данък

Тънкости на приготвянето (Разкази с рецепти)

Автор: Деница Дилова
Издател: Скалино
Година на издаване: 2012
Брой страници: 128
Корици: меки
Размери: 19х13 см

Добави в списъка "Любими"
Добваи в "Сравни"

  Политика за сигурност

Сигурност на личните данни на физически лица

  Безплатна доставка

Безплатна доставка при поръчки над 100 лв.

  Политика на връщане

Всеки артикул може да бъде върне в 14 дневен срок

Разказите в тази книга се занимават с деянието, предхождащо самото приготвяне на съответното ястие. Основната тънкост за мен е именно то - от неговия замисъл, до самото му изпълнение. Съществуват безчет специалисти, които могат детайлно да опишат гастрономическата част по много по-оригинален от мен начин, целта ми не беше такава. За мен изкуството на приготвянето започва много преди животното да се превърне в продукт, който се очаква да бъде обработен и гарниран. - Деница Дилова

Скалино
9789549272758
Нов