Вход за съществуващ акаунт Влезте в акаунта си
Нулиране на парола
Нов акаунт-регистрация
Комплект: Вкусно
Автор: Светлана Илиева, Илиан Илиев, Биляна Владимирова
Издателство: Атеа букс
Издание: твърди корици
Брой страници: 192 + 288 + 192
Тегло: 1545 гр.
Описание
„Светлана. Моят кулинарен свят“ е великолепна книга с рецептите на шеф Светлана Илиева и невероятните фотографии на Илиан Илиев - един от най-добрите световноизвестни кулинарни фотографи.
Двадесет и една българки, изявени с професионалното си отношение към храната, разказват за себе си в книгата „Тя - какво ще готви“.
Готвачи, сладкари, шоколатиери, диетолози, телевизионни водещи, фитнес инструктори, кулинарни преподаватели, инфлуенсъри и блогъри – всички те споделят любими кулинарни рецепти. Ще ги видите вероятно в малко по-непозната светлина. Ще видите в тях човека, майката, сестрата, бабата или съседката… виртуози в собствената си кухня. Заедно с традиционните домашни рецепти: баници, хляб с квас и крем карамел, те готвят много средиземноморски и азиатски ястия. Тези дами гледат отвъд местните традиции и използват разнообразието от продукти, достъпни от целия свят.
Рецептите са лесни и бързи за изпълнение и с тях ще разнообразите домашната си кухня. Tе ще променят начина, по който избирате какво да сготвите вкъщи, какви продукти и подправки да купите. В тази книга има рецепти за всички вкусове – и по-традиционни, и по-екзотични. Всички те ще ви донесат голяма наслада от храната.
Ще се обогатите с нови знания за добре приготвената и презентирана храна. Но най-ценното е контактът с тези изискани дами - професионалисти, кулинари! Докосвайки се до опита на всяка от тези 21 прекрасни жени, самите вие ще се превърнете в кулинарни магьосници. Ще научите как да готвите и да се храните по-здравословно, как да впечатлявате близките и гостите си с тези лесни за приготвяне, но запомнящи се ястия.
„Вкъщи. Аромати от домашната фурна“ е за всеки, който цени уюта и незабравимия превъзходен вкус на храната, приготвена с грижа, старание и любов, ухаеща на детство и спомени. Навярно всеки помни утрините при баба и цялата къща, ухаеща на мекички или баница, рождените дни с домашна торта и пълните джобове с вкусни курабийки.
Сега е твой ред да създадеш незабравими спомени за най-близките си, за да може завинаги да носят в сърцето си аромата на вкъщи. Време е да им опечеш приказка!
В тази книга са събрани не само рецепти от нашите баби, но и от съвременни професионални виртуози в кухнята – предложения за различни поколения, вкусове и поводи. Нова година, успешно завършена работа, рожден ден или за добро утро – какво по-добро от това да посрещнеш деня с усмивка, предизвикана от аромата на домашната фурна?
Лесни и бързи за приготвяне, без да е нужен кой знае какъв кулинарен опит, нито пък кухня, пълна с „последна дума на техниката“, за рецептите в тази книга са нужни малко търпение, сръчност и много любов.