Вход за съществуващ акаунт Влезте в акаунта си
Нулиране на парола
Нов акаунт-регистрация
Вход за съществуващ акаунт Влезте в акаунта си
Нулиране на парола
Нов акаунт-регистрация
Автор: Озлем Кумрулар
Брой страници: 528
Корици: меки
Размери: 13х20 см
Кухнята на султана
25,00 лв.
С вкл. данък
Автор: Озлем Кумрулар
Брой страници: 528
Корици: меки
Размери: 13х20 см
Categories:
Описание
Никъде по земята, от Лисабон чак до Япония, няма ястия като тези, които се готвеха в тази кухня за великия и всемилостив султан. Кухня на кухните, сборно място на хиляди и хиляди аромати, дошли от четирите краища на света.
Четирима главни готвачи от четирите краища на света и четири различни религии готвят за султана в кухнята на двореца му в Константиние – града на градовете. В кухнята ври и кипи не само от екзотичните гозби, предназначени единствено за изтънченото небце на падишаха, но и от удивителни лични истории. Те се преплитат с вести за чудни изобретения, произведения на изкуството и непознати плодове и зеленчуци, тъмни суеверия, слухове за политиката на Османската империя. А във въздуха витае като уханната пара над тенджерите и тиганите подозрението, че някой изнася навън забранените за простосмъртните рецепти с риск да загуби главата си...
Историята в „Кухнята на султана“ се развива през белязаната със сюрпризи в световната кулинария 1574 г., в която огромен пожар поглъща като гладна ламя султанските кухни на Топкапъ.
Информация за продукта
9786192430351
Специфични справки
Нов
ОТЗИВИ И МНЕНИЯ
Свързани продукти (56)
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
- Нов
